Đề Thi Trắc Nghiệm Môn Hóa Sinh - Hóa Học Acid Amin - Protein - Hemoglobin DNC Đại Học Nam Cần Thơ - Có Đáp Án Đề thi trắc nghiệm môn Hóa Sinh tại DNC Đại Học Nam Cần Thơ, tập trung vào các kiến thức về hóa học acid amin, cấu trúc và chức năng của protein, và vai trò sinh học của hemoglobin. Đề thi kèm đáp án chi tiết giúp sinh viên ôn tập hiệu quả, nắm vững các kiến thức hóa sinh để chuẩn bị tốt nhất cho kỳ thi.
Từ khoá: đề thi trắc nghiệm Hóa Sinh Hóa Học Acid Amin Protein Hemoglobin DNC Đại Học Nam Cần Thơ câu hỏi hóa sinh có đáp án bài tập hóa sinh cấu trúc và chức năng protein vai trò sinh học hemoglobin ôn tập hóa sinh học hóa sinh hiệu quả đề thi hóa sinh có đáp án.
Bạn chưa làm đề thi này!
Bắt đầu làm bài
Câu 1: Acid amin là những hợp chất có trong công thức có chứa:
A. 1 nhóm amin và 1 nhóm carbocyl
B. 1 nhóm amin và 2 nhóm carbocyl
C. 2 nhóm amin và 1 nhóm carbocyl
D. 1 hay nhiều nhóm amin và 1 hay nhiều nhóm carbocyl
Câu 2: Tập hợp nào sau đây có gốc R chức lưu huỳnh:
Câu 3: Tập hợp nào sau đây chứa acid amin mạch thẳng, acid:
A. Acid aspatid, Asparagin và acid glutamic
B. Acid aspatid, Asparagin và Cystein
C. Acid aspatid, acid glutamic và Treonin
D. Acid aspatid, acid glutamic và Phenyl alanin
Câu 4: Tập hợp nào sau đây thuộc acid amin mạch thẳng, base:
Câu 5: Công thức sau đây là của:
Câu 6: Công thức sau đây là của:
Câu 7: Trong môi trường có pH < pHi của acid amin, acid amin:
A. Thể hiện tính acid và mang điện tích dương
B. Thể hiện tính acid và mang điện tích âm
C. Thể hiện tính base và mang điện tích dương
D. Thể hiện tính base và mang điện tích âm
Câu 8: Phản ứng Biuret dùng để:
B. Định tính và định lượng peptid, protein
C. Chỉ định tính các peptid
D. Xác định có tyrosin trong peptid và protein
Câu 9: Hãy chọn dung dịch đệm có pH tốt nhất để tách 2 protein có pHi = 4 và 6 bằng phương pháp điện di:
Câu 10: Globulin và albumin được xem là:
D. Protein có cấu tạo bậc 4
Câu 11: Cấu trúc bậc 2 của protein là:
A. Sự xoắn một cách đều đặn của chuỗi polynucleotid
B. Sự xoắn cuộn gấp khúc của chuỗi polypeptid
C. Sự xoắn đều đặn của chuỗi polypeptid trong đó vai trò quan trọng là liên kết hydro
D. Do nhiều chuỗi polypeptid tạo thành
Câu 12: Cấu trúc bậc 4 của hemoglobin:
A. Do liên kết peptid quyết định
B. Do liên kết disulfua quyết định
C. Do sự xoắn của mỗi chuỗi polypeptid
D. Do 4 chuỗi polypeptid có cấu trúc bậc 3 sắp xếp tương hỗ với nhau
Câu 13: Chọn câu sai: Protein có thể bị biến tính bởi một số yếu tố như:
A. pH môi trường ngang pHi của protein
B. Các chất bức xạ có mức năng lượng cao
D. Một số cation kim loại nặng
Câu 14: Keratin là một:
A. Protein sợi có cấu trúc bậc 2
B. Protein sợi có cấu trúc bậc 3
C. Protein cầu có cấu trúc bậc 3
Câu 15: Đem dung dịch protein lòng trắng trứng đã loại NaCl bằng thẩm tích, nếu nhỏ vài giọt acid acetid 1% và đun cách thủy sôi thì protein sẽ tủa là do:
A. Sự biến tính protein trong môi trường acid
B. Protein bị mất lớp áo nước
C. Protein ở trạng thái lưỡng tính không mang điện
Câu 16: Glutathion là một tripeptid có tên đầy đủ là:
A. ɤ-glutamyl-histidyl-glicin
B. ɤ-glutamim-histidin-glicyl
C. ɤ-glutamyl-cysteyl-glycin
D. ɤ-glutamin-cystein-glycyn
Câu 17: Liên kết disulfua là loại liên kết:
A. Cộng hóa trị của 2 nhóm -SH
C. Cộng hóa trị của 2 acid amin trung tính
D. Ion của acid amin acid và acid amin base
Câu 18: Cytocrom là một protein tạp thuộc nhóm:
Câu 19: Dẫn xuất nào của Hb có chứa Fe3+:
Câu 20: Một protein được coi là biến tính khi:
A. Mất đi một số tính chất sinh học đặc hiệu
B. Thay đổi một số tính chất lý hóa
C. Cấu trúc phân tử bị thay đổi
Câu 21: Peptid nào sau đây đóng vai trò quan trọng trong điều hòa đường huyết:
A. Insulin và glutathion
C. Insulin và vasopresin
D. Glutathion và glucagon
Câu 22: Porphyrin được cấu tạo bởi 4 nhân .... nối với nhau bởi 4 cầu nối ...: Điền vào chỗ trống theo thứ tự:
Câu 23: Nguyên liệu để tổng hợp HEM là:
A. SuccinylCoA, glycin, Fe2+
C. MalonylCoA, glutamin, Fe2+
D. MalonylCoA, alanin, Fe2+