Đề Thi Trắc nghiệm Hóa Sinh Hóa Học Glucid có đáp án NCTU

Khám phá đề thi trắc nghiệm môn Hóa Sinh với chủ đề Hóa Học Glucid, dành cho sinh viên Đại Học Nam Cần Thơ. Bộ đề bao gồm các câu hỏi về cấu trúc, tính chất, vai trò và quá trình chuyển hóa của glucid trong cơ thể. Đáp án được kèm theo giải thích chi tiết, giúp sinh viên hiểu sâu hơn về các khái niệm quan trọng trong Hóa Sinh và chuẩn bị tốt cho các kỳ thi.

Từ khoá: Hóa Sinh Hóa Học Glucid trắc nghiệm Đại Học Nam Cần Thơ có đáp án có giải thích ôn tập kiểm tra kiến thức sinh viên

Chủ đề liên quan:Hóa học

Số câu hỏi: 13 câuSố mã đề: 1 đềThời gian: 1 giờ

Hình thức ôn tập

Bạn chưa làm đề thi này!

Xem trước nội dung
Câu 1: 1 điểm
Monosacarid là:
A.  
Một polyalcol đơn thuần
B.  
Hợp chất hữu cơ trong phân tử có C, H, O, N
C.  
Những aldehyd alcol hoặc ceton alcol
D.  
Những hợp chất trong công thức có chức nhóm chức aldehyd
Câu 2: 1 điểm
Glucose là một:
A.  
Aldopentose
B.  
Cetohexose
C.  
Cetopentose
D.  
Aldohexose
Câu 3: 1 điểm

Công thức này có tên là:

Hình ảnh

A.  
D-glyceraldehyd
B.  
L-glyceraldehyd
C.  
Dihydroxyaceton
D.  
D-phosphoglyceraldehyd
Câu 4: 1 điểm
Hình ảnh

Đây là công thức của:

A.  
αD-glucose
B.  
βD-glucose
C.  
αD-galactose
D.  
βD-galactose
Câu 5: 1 điểm
Chất nào sau đây thuộc loại polysacarid tạp:
A.  
Cellulose
B.  
Dextran
C.  
Amylopeptin
D.  
Heparin
Câu 6: 1 điểm
Tập hợp nào sau đây là những Hexose:
A.  
Ribose, xylulose, glucose
B.  
Glucose, erytrose, glyceraldehyd
C.  
Glucose, galactose, fructose
D.  
Fructose, glucose, heptulose
Câu 7: 1 điểm
Tập hợp nào sau đây là những Cetose:
A.  
Glucose, fructose, xylucose
B.  
Glucose, deoxyribose, glyceraldehyd
C.  
Glucose, galactose, fructose
D.  
Fructose, xylulose, dihydroxyaceton
Câu 8: 1 điểm
Cellulose có đặc điểm:
A.  
Đơn vị cấu tạo là αD-glucose
B.  
Cấu tạo phân tử có cả mạch thẳng và mạch nhánh
C.  
Đơn vị cấu tạo là βD-glucose
D.  
Có giá trị dinh dưỡng tốt với người
Câu 9: 1 điểm
Nhóm đường nào sau đây có tính khử:
A.  
Fructose, glucose, ribose
B.  
Frutose, tinh bột, saccarose
C.  
Frutose, saccarose, dextrin
D.  
Frutose, glucose, glycogen
Câu 10: 1 điểm
Một hợp chất khi bị thủy phân tạo thành 1 phân tử glucose và 1 phân tử fructose, đó là sản phẩm thủy phân của:
A.  
Lactose
B.  
Maltose
C.  
Saccarose
D.  
Galactose
Câu 11: 1 điểm
Glucid nào sau đây không bị thủy phân:
A.  
Tinh bột, frutose, Dextrin
B.  
Glycogen, saccarose, frutose
C.  
Dextrin, manose, glycogen
D.  
Fructose, galactose, dihydroxyaceton
Câu 12: 1 điểm
Đường nào sau đây thuộc loại polysaccarid thuần, trong cấu trúc chỉ gồm các gốc αD-glucose:
A.  
Tinh bột, glycogen, dextran
B.  
Cellulose, glycogen, Acid hyaluronic
C.  
Glycogen, maltose, fructose
D.  
Maltose, saccarose, lactose
Câu 13: 1 điểm
Dùng phản ứng Felinh để phát hiện sự có mặt của fructose trong dung dịch, phản ứng này dựa trên tính chất nào của fructose:
A.  
Tính khử của nhóm aldehyd
B.  
Tính khử của nhóm ceton
C.  
Tính oxy hóa của nhóm alcol
D.  
Tính khử của nhóm alcol
Quảng cáo
 
Đề thi, câu hỏi, đáp án và lời giải trên LetQA do người dùng đóng góp hoặc được tổng hợp với sự hỗ trợ của AI nên có thể có sai sót, chỉ mang tính tham khảo phục vụ ôn luyện và không thể hiện quan điểm của LetQA. Với các học phần lý luận chính trị và pháp luật, bạn hãy đối chiếu với giáo trình chính thức và văn bản pháp luật đang có hiệu lực. Xem miễn trừ trách nhiệm